Cocktail con aguardiente
Dificultad: Bartender
Servir en: Copa Coupe.
Garnish: Canela en Polvo.
Receta:
- 45 ml Aguardiente Sin Azúcar.
- 60 ml Leche de Almendras.
- 7.5 ml Licor de Café.
- 1 cucharadita de Leche Condensada.
Procedimiento: Agrega todos los ingredientes en una coctelera, remueve para incorporar de manera homogenea los ingredientes, agrega hielo y agita fuertemente por 10 segundos. Sirve en copa coupe pasando el líquido por un colador y Agrega un poco de canela en polvo y alguna hoja aromática para decorar.
Análisis: Un cóctel de Aguardiente inspirado en el clásico homónimo, sorprende por la cantidad de sabores que junto con la textura logran dar una experiencia de postre líquido.
